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Risotto tomates cerises et lait coco au Cookeo
Risotto tomates cerises et lait coco au Cookeo Cookeo 2 petits oignon rouge ((ou 1 normal))2 gousses ail2 boites tomates cerises ((400 g chacune ou 8àà g fraiches))1 briquette lait coco40 cl eau80 g parmesan râpé350 g riz à risotto1 cube bouillon de légumes1 c. à...
Boeuf stroganoff au Cookeo
Boeuf stroganoff au Cookeo Cookeo 1 kilo boeuf ((paleron, filet))200 g champignons de Paris ((frais))25 cl vin blanc ((vin de cuisine))1 cube bouillon de volaille2 oignons1 petite boite concentré de tomates20 cl crème semi-épaisse2 c. à café paprika fumé2 c. à café...
Chili con carné simple
Chili con carné simple cocotte 1 poivron (rouge)1 oignon1 gousse ail1 boite haricots rouges1 boite tomates pelées350 g viande hachée1 c. à soupe paprika1 c. à soupe concentré de tomate1 c. à soupe huile d'olive1 cube bouquet garni350 g riz blanc Découper en...
ENTREES
Soupe à l’oignon traditionnelle
Soupe à l'oignon traditionnelle 4 Gros oignons (ou 5 moyens)100 g Gruyère râpé4 tranches Pain de campagne1 l Bouillon de volaille (ou de boeuf)20 g Beurre1 cuil. à soupe FarineSelPoivre Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.Faites fondre le beurre dans...
PLATS
Risotto tomates cerises et lait coco au Cookeo
Risotto tomates cerises et lait coco au Cookeo Cookeo 2 petits oignon rouge ((ou 1 normal))2 gousses ail2 boites tomates cerises ((400 g chacune ou 8àà g fraiches))1 briquette lait coco40 cl eau80 g parmesan râpé350 g riz à risotto1 cube bouillon de légumes1 c. à...
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DESSERTS
Panna cotta et coulis aux fruits
Panna cotta 2 feuilles gélatine50 g sucre en poudre1 gousse vanille ((option : 1 sachet de vanille))50 cl crème fraîche liquide20 cl coulis de fruit au choix ((fraise, framboise, etc...)) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mettre la...
Flan pâtissier au Companion
Flan pâtissier au companion Companion Moulinex 1 pâte sablée ((ou pâte feuilletée))100 g maïzena ®180 g sucre en poudre2 sachet sucre vanillé5 oeuf1 c. à café extrait de vanille1 litre lait 1/2 écrémé ((ou écrémé)) Sortir la pâte du réfrigérateur et préchauffez le...
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